材料及份量:
- I6 K3 e8 O3 q* ?' t* C8 T公仔箱論壇芒果 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [! T) e8 a" @$ e
火腿 100克0 d( ]. {4 R3 Q3 n, t, k! q
春卷皮/薄餅皮 6-8件www.tvboxnow.com# M5 |/ F2 e5 }. H- V8 A
麵粉 少許
+ P1 _ `9 e W* R" G0 K+ f9 Iwww.tvboxnow.com水 少許
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製法:
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1. 將芒果切成條狀。www.tvboxnow.com5 n/ z; I7 \# k0 M& x4 F& x" {: `
2. 火腿切片。
& f; |3 p5 `( \; E+ ~. Y3. 少許麵粉混合適量的水,備用作做埋口之用。
8 q3 t3 u6 o9 l( T0 Qwww.tvboxnow.com4. 取一塊春卷皮,鋪上火腿片,再鋪上芒果肉,然後將春卷皮卷起来,在末端沾上少許麵粉糊埋口。0 Q% {4 Z" o" j7 |# d
5. 燒熱鑊,待油溫夠熱時,把春卷放入油鑊中,當春卷皮開始變深色時即可撈起。公仔箱論壇. f' O( Y6 n9 L2 W
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小貼士 :
1 w A0 d# p" dtvb now,tvbnow,bttvb
/ D8 f! j$ i& r M. ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
8 g9 R$ ~8 y& n: e公仔箱論壇2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
4 E! L: a+ p! Jwww.tvboxnow.com3. 把所有春卷撈起來後才熄火,否則食物很容易吸油。 |