[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
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1 i% T7 m. S) t; g; qtvb now,tvbnow,bttvb臘肉切片六兩
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綠竹筍切片半斤
: x% ^. A! W* c- \公仔箱論壇
$ x2 ]6 J5 e" u3 d& K蒜苗(斜切片)一杯
2 l" I& {4 b. c- h! X/ n& ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l% J- T- \) z$ s
A(紅辣椒一條、薑六片)
3 O5 z+ C4 R- q8 G公仔箱論壇
0 j5 V0 {9 h, u. zB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。公仔箱論壇! d0 A2 F" N% r. |

- _- C! x0 T, x# q0 j) \' Q1 H作法：
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. D9 t$ q  ~( Z3 ?: H油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。