6 N$ ~; w1 U) [7 ~& g, g& |公仔箱論壇【材 料】
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I3 a; j# X4 E# d' j |/ C0 F油魚 2片, }. q8 L y# Z; n( t, t
* l+ j( a7 M9 c- v5 w) A" htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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( m8 q R. q; i q* A) i9 [薑泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& m/ I. G/ T, R2 E( q* \
% c5 j/ G9 x5 ^3 O; O( x3 H0 I& ztvb now,tvbnow,bttvb細味噌 50公克
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米酒 1大匙www.tvboxnow.com; [' O0 b6 y$ f' [
! g- |! a2 k& G& [醬油 1茶匙
5 n" @$ u% r# p% k+ n9 l/ r: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ W& ^/ w( K& }" ]+ P4 S
甘草粉 1/2茶匙& @- p: H4 ?7 h! N
$ r' R: t) n8 |) d5 W$ _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
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【做 法】 E& A; G& e( r
; P) z1 E" K+ _# ?4 F1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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1 Y, I% x! f x" v: m公仔箱論壇3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。公仔箱論壇- c: I# ^: V+ l+ W
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。
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: W1 E, s% d( f1 L+ n5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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發表於 2011-12-24 11:52 AM
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