[西式食譜] 薏仁沙律

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材料
* k+ v8 c/ q3 g/ @薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克www.tvboxnow.com* C6 U( t! t/ [) v
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做法公仔箱論壇, }8 D2 m9 y1 J6 l, n: F
1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 O2 l; [9 U# K. H
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2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r( a: [& C& U5 {, p6 ]

% u+ G  {9 o) ~3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
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貼士
$ L  X0 W) h3 T! ]( n: a; w8 Lwww.tvboxnow.com番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h. m) t. r6 z* r) e