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蒜頭2顆
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紅辣椒1支
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豆醬1大匙
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糖1小匙
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【做 法】
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/ P( r) [. j$ U) K, N7 [ t1.鴨腸洗淨切小段;中芹摘除?子切段;蒜頭切碎;紅辣椒切碎,備用。8 p% u# L% o3 @. C# u* v
2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。公仔箱論壇5 J/ ]2 y, ]' i0 \
3.再放入作法1的鴨腸炒熟,再加入芹菜拌炒均勻,加鹽、及糖調味即可。
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