[中式食譜] 豆卜蒸排骨

man19822

先索干水再比蒜茸先撈一撈等15分鐘
; a0 g7 c" h# b' G) l9 [6 ]再加salt,糖,雞粉,古月粉,麻油,玫瑰露,少少美極,撈& K% Q/ [2 g6 `2 m; r8 i
最後先落生粉撈3 }; ^  f5 c6 C
最少醃3小時先入味tvb now,tvbnow,bttvb  W! W3 S$ T7 O4 H
豆卜飛水
5 L2 ?3 W5 y8 [6 q% u( S索干放底
/ \; B5 \& U) K( p$ b# j* }放上排骨公仔箱論壇9 h% o/ @$ W* w$ I* j7 ]
蒸15分鐘完成

ckc0630

請問是那一樣先索干水再比蒜茸先撈一撈等15分鐘???

man19822

排骨先索干水再比蒜茸先撈一撈等15分

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多謝分享，豆卜放低吸曬味，正啊~~

man19822

其實最好食就係Ｄ豆卜，所以我好多豆卜。