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0 E7 y' \( U3 `) b/ ], `# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
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5 F) D8 e; A9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb! U2 n* y, ?& _, D, @: _
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醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
% i! A) z$ _0 {tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,公仔箱論壇1 G0 W4 w: t5 Q0 n3 X0 h8 o. L1 {
1 `' H1 A0 r1 C5 v* I步驟:% P5 N1 ?4 q2 p- q
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
" l: e" a$ h! n+ }( Q公仔箱論壇2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
' q* l( g5 Y9 _$ z8 qwww.tvboxnow.com3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香2 T2 u! J# P) G2 ?( @5 V3 c
4.肉塊倒入拌炒至變色1 [+ G! E# l( C- q3 u7 w& _
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰tvb now,tvbnow,bttvb7 s% {+ r- B8 N
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可& P- J0 E$ h! {1 C9 e
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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