[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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/ y) Y7 B' P% T) _+ E4 _* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤
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做法：" X6 ?* r& m; g( f* W( k
(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份
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(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用* N" p8 R* J6 O" V0 \/ A* O8 z7 P
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療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。