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[西式食譜] 紅花活蠔忌廉湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 w& P" q' U( t' z  b1 D
智利活生蠔(汆水) 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱(切絲汆水)/西芹(切絲汆水)/紅蘿蔔(切絲汆水)/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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5 a9 ~( m" B# P( W! ptvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙公仔箱論壇  W! G' Q  N) R) d1 ~, U* @

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做法
* i  H( b3 g1 u2 M1 Q/ ?* t5 Htvb now,tvbnow,bttvb1.藏紅花放熱水,包好保鮮紙,室溫待 5分鐘至出味,用篩隔去紅花,水留用。
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# o6 c  B4 ?) }- Y5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開小火燒熱鑊,下牛油煮溶,落麪粉拌勻,放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。
. D7 N& }/ g* w. Q2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }" Q# a# C+ x) B公仔箱論壇3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮,盛起即可。
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7 {4 h: E1 `+ a: ~. r3 [公仔箱論壇藏紅花要用滾水浸一浸,包好保鮮紙略焗,才會出味! tvb now,tvbnow,bttvb) c+ z3 R9 U4 ^
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