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[中式食譜] 檸檬蝦

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【材  料】7 m. Z/ ~. ]5 C4 t7 q

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蒜末 1/8大匙
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蔥花 1/8大匙
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- h% I6 x: v" f" k1 `, |2 r【調 味 料】
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% k5 t! _" D) G/ A* R醬油 1/8大匙
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細砂糖 1/8大匙www.tvboxnow.com/ H* c2 |; M. N# C, F- ~/ q

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* j- r7 S8 X2 c) A+ l料理酒 1/2大匙6 }" M, J! K! o0 E
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6 q3 t& g2 d: Bwww.tvboxnow.com檸檬汁 30㏄
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1.帶殼草蝦以剪刀修剪觸鬚,洗淨瀝乾水分備用。www.tvboxnow.com5 j' A$ n' Q1 U% M2 |
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2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末小火爆香,加入作法1拌炒至變色,再加入所有調味料以小火煮約2分鐘,最後加入蔥花拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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