材料
( @ W K! d3 u% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶肥免治豬肉 300克，甘笋（去皮切粒）/乾葱各 1個，豆腐乾（切粒） 1塊、葱白 2條、紹興酒 2茶匙
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調味料
( c0 B& O# B; n, ttvb now,tvbnow,bttvb甜海鮮醬 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、生抽 2茶匙、糖 1茶匙，胡椒粉/麻油各適量、清水 1/2杯
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4 S/ [& b% H* }, f. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 L; b+ S+ @; L9 B1.葱白、乾葱分別切碎備用。
9 \6 H5 V9 M: R6 K7 I" P" |1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T( `- }9 x; T# N# r公仔箱論壇2.高速煲內下油，下乾葱、葱白爆香，放入免治豬肉轉中細火炒至完全轉色。www.tvboxnow.com; `0 A' E; v+ {; A5 `4 @/ s
: ^) U6 H/ {/ F- |: w& s3.加甘笋、豆腐乾粒轉中高火炒勻，加入海鮮醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、糖、胡椒粉、麻油炒勻，注入清水至七分滿，加蓋煮沸至「壓力煮食」。
& L- p5 Y* y5 F4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( x1 h& d9 f. e6 S( p3 T* ~ j
4.然後轉小火加熱 15分鐘，待其降溫後即可。
! M2 y4 M: O) z貼士免治豬肉可炒至帶點焦黃，口感會更香口。www.tvboxnow.com7 J$ f% C0 K" a, J" N- v) S u
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發表於 2011-11-14 06:57 AM
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