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5 c; G, }/ v$ |9 H# c公仔箱論壇【材 料】
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 tvb now,tvbnow,bttvb. R+ x* U4 G' A
) W i4 ]3 k2 {* `www.tvboxnow.com雞胸肉 1片
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青蔥 1支
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蒜頭 5粒
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1 ^& F) i3 `9 A5 u( t& o. x2 J/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V3 a) z$ P4 j. m0 ~: k1 J, @
碧綠筍 1朵
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) ? P( X2 u! {' H5 t" L$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇/ K$ r- N: x$ x, `" X1 g" m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X+ U# Y; E: [+ L4 [1 {+ r
太白粉 1大匙www.tvboxnow.com9 M! ^$ E6 w4 n3 w
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【調 味 料】
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豆瓣醬 1大匙
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' ?- V- S7 C5 l+ k3 I s公仔箱論壇雞粉 1小匙
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) U, K, V( R( J7 [2 Q# `* D公仔箱論壇香油 1小匙
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鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb: n u- f, b7 N# e! k K2 [
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白胡椒粉 適量
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& k. y# [6 f& `& ~" r& V( u5 c【做 法】
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: m# [' o4 m- }. b1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
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' v6 B. p# z8 ]: p# w" h S: \tvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇0 @$ d A C0 L9 u0 W
0 x$ o* Y5 O3 u. g0 c0 y' m公仔箱論壇3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2011-11-14 09:04 AM
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