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( P: V) [" p# V' [【做 法】" [. D0 c+ F \" g( `. A7 i
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- r- C& A7 J9 W( I7 c2 f公仔箱論壇1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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2 Y. w8 b- p6 c' J4 ]www.tvboxnow.com2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。
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% W: U8 v2 A: [( f, N" E3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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