唔知有無人貼過呢?www.tvboxnow.com. [ n; B" Q# v. W8 X3 `
R' Z# o: ~+ p8 B/ s+ `9 E$ f% k第九名醉蝦 q+ {/ v$ P* Y
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
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8 p, B' \+ b. \9 h# t* F& O tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。
( I$ W. t6 o h, V* W }tvb now,tvbnow,bttvb 殘忍度：★★☆ 公仔箱論壇: e% c' Z" I( l; s4 n7 J
2 R3 @8 m6 C+ Q$ w0 F; v& B5 |tvb now,tvbnow,bttvb第八名風乾雞 www.tvboxnow.com: K M, C6 a8 Z5 L
% H( B0 D6 f! c! W& Z/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀。
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9 O g1 x4 e+ s' l1 c, Z- M( [( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
2 P2 ~1 @5 ^9 @5 `0 ~0 e 殘忍度：★★★
0 `: z/ w4 k9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ?% A4 Z4 L: b; ?公仔箱論壇第七名龍須鳳爪 tvb now,tvbnow,bttvb+ \/ C" Q% z. R0 D
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。
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評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓衆生。 www.tvboxnow.com. j1 u( T# [ ^: j1 w
殘忍度：★★★
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0 a! Q: v1 n8 R. |% g5 p6 T1 b6 n1 {第六名活叫驢
; {: p. o2 g0 p, c& C7 y% X' d" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 E! N) H& J5 S2 i* g
你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。
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評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 z4 H' p5 y# Q
殘忍度：★★★☆
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( V/ ~! [3 F/ |& owww.tvboxnow.com第五名烤鴨掌 2 b8 o" ?+ R6 g2 t7 V4 ^
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活 著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~( P; }' H& ~3 B. T3 ^' j2 P4 m
3 G# x* ^" a, H評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
4 ~; G3 T- v8 { J 殘忍度：★★★★ ) P! p) K5 ~' s: W6 {' o O
6 b G9 o, ]! t/ T2 k1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四名鐵板甲魚 www.tvboxnow.com3 p9 I+ A& q v. ^/ K! {, d/ n0 ]
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
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1 @5 o) a: T6 g& A4 |: utvb now,tvbnow,bttvb評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 www.tvboxnow.com; g, R( W. N& T' |
殘忍度：★★★★☆ www.tvboxnow.com) g9 I+ q/ ^8 d" Z
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第三名澆驢肉
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。 , K/ V+ I5 ^% p' M, B8 _) Y. s
& L, \) f. F% X. ftvb now,tvbnow,bttvb評點：據說吃這道菜的，大部分並不是爲了吃菜而吃菜，純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。
8 ~% {! c) l# [www.tvboxnow.com 殘忍度：★★★★★ 公仔箱論壇' U' W8 h3 o7 n7 ~" Q2 |" b- b
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第二名三吱兒 公仔箱論壇9 a! \# f* `9 y( u+ Q' V4 x
" y" d+ N5 Y! _9 B; ~: ]9 C剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)收到調料裏時，鼠又會“吱 兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道 菜。 www.tvboxnow.com1 N5 {9 |4 m. \# _4 n0 F
6 S" P5 L2 k/ r, v k/ B評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 公仔箱論壇0 j4 |/ E( U! Y' i! k* K& ]
殘忍度：★★★★☆
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6 n5 @ e& k* p5 x" B d' L第一名猴頭
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2 P8 T$ F$ [7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。 , d8 H4 E* r7 p0 C, T
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評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麽可怕。 & N: G8 p" j5 p- e% b; k$ g
殘忍度：★★★★★ |
發表於 2007-9-8 03:15 PM
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