[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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2 Z$ {  f: g) i公仔箱論壇日本圓茄tvb now,tvbnow,bttvb8 c4 p. L$ e7 ~
400公克
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40公克8 n9 D* K, j/ g, G. R  }. n6 T
蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb0 c/ [8 x. |6 }& c: |6 Q
2片
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醬油
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做　 法】
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。公仔箱論壇4 t0 n  H6 w3 B6 [3 @# u
2.絞肉與調味料拌勻，備用。. V! m7 \5 b' C+ p9 f* i, d+ r
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
, c  X* d! G2 x. D7 R0 H+ O, y" Lwww.tvboxnow.com4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。