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[西式食譜] 嘩鬼紅湯(紅菜頭湯)

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [  p* v3 M; I
橄欖油 2茶匙、洋葱(切碎) 110克、蒜茸 18克、薯仔(去皮切粒) 1個、紅菜頭(去皮切件) 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇2 T# @: z7 K% b% q& d( [

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做法
$ R" T: x9 m9 a9 ]1.燒熱鑊落油,加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒,炒約 5分鐘至洋葱軟身。7 f0 m  T$ g5 A& W  ~

8 p! q2 S/ w- @& l6 g7 L. k, o# P- jtvb now,tvbnow,bttvb2.下紅菜頭、雞湯、薑粉,煮滾後加蓋煮 20分鐘,盛起。公仔箱論壇* A- j4 R* N( |) w) Z
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3.將湯放入攪拌器內,加鹽、胡椒粉打至滑身即可。
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