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掉牙藏 7 健康隱憂!牙齒愈少死亡率愈高,罹患失智症風險也高。
, \, g: A7 H. f% u3 O5 _www.tvboxnow.com牙齒顧好,大腦不老!最新科學研究顯示, 96% 的阿茲海默症患者大腦中都發現了牙菌斑!一般認為, 60 歲起罹患阿茲海默症的機率就會增加,而發病前 20 年(也就是 40 歲這個時期),正是牙周病發生率增加的時期。牙周病是掉牙的主要原因,而牙齒數量減少,不僅會改變飲食習慣,還會增加骨折、需要照顧的機率,甚至連死亡風險也會升高。但是只要保持牙齒數量不變,一顆牙都不少,就可以降低罹患疾病和死亡的風險,擁有健康的身體、活得更久!掉一顆牙,口腔結構大改變大家知道厚生勞動省和日本牙科協會共同推動的「8020運動」嗎?
( m6 K3 k/ a( w9 K$ R5 |" w8 O這項運動始於 1989年,目標是「即使到了 80 歲,也能保有 20 顆真牙」。剛開始,80 歲以上還剩下至少 20 顆牙齒的人數比例大約是 10% 。但是根據厚生勞動省 2016 年的調查,80 歲以上擁有 20 顆牙的人數比例已經增加到大約 50% 了。7 D: E$ m7 S0 P$ T* q
雖然朝著目標前進,獲得這樣的成果也很棒,我卻不能肯定這樣做是否正確。因為剩下 20 顆牙齒的同時,也代表少了 8 顆牙齒。$ v9 G9 I' i% k8 a
即使只掉了一顆牙齒,其他牙齒也會遭受波及。所以如果少了 8 顆牙齒,一定也有相當巨大的影響。
5 u& |# _" I, z9 ^; d4 @' S8 q/ E5 @tvb now,tvbnow,bttvb事實上,研究發現一旦牙齒數量減少了,會導致全身出現各種變化。典型的變化有以下幾種:
; n ~! M$ _$ I+ H) M9 wwww.tvboxnow.com►變得難以咀嚼食物牙齒數量減少,就會不容易咀嚼又大又硬的食物。如果沒有好好咀嚼,吞下肚的食物進到體內後,會造成消化系統龐大的負擔。www.tvboxnow.com9 p( m3 K1 J# W
另外,咀嚼還能促進唾液分泌、清潔口腔內部。無法正常咀嚼,唾液就會減少,細菌和病毒也就會大量繁殖。tvb now,tvbnow,bttvb- f u" m$ P9 ^( f3 p4 \, | |
►變得無法正確吞嚥食物牙齒的咬合也與吞嚥食物有關。唾液分泌量減少的話,口腔內部就會變得乾燥,難以正常吞嚥食物,導致無法攝取足夠的食物、不能吸收足夠的營養。唾液和食物也可能誤入呼吸道,導致口腔的細菌和病毒進入肺部,引起「吸入性肺炎」。
. C# a+ G1 Z% q% O# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。►變得無法正確發音牙齒數量減少會形成空隙,說話時空氣就會從這些縫隙漏出去,所以很難正確發音。有些人無法好好說話,就不願意與他人交流,傾向留在家裡。www.tvboxnow.com0 W$ y& b, `' {( M" D
►臉和身體變得不平衡牙齒數量減少、咬合變得更差,下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡。這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加,因此變成所謂的「老臉」。肌肉無法維持平衡,也會誘發頭痛、肩頸僵硬和腰痛等症狀。* N3 f6 {! i0 x0 y9 ]

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6 a: Z0 w2 X3 [2 c% r公仔箱論壇圖/牙齒數量減少、咬合變得更差,下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡,這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加。1 W% Q i& V) W, c- a0 ?
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" T9 }3 @, w% c/ Z5 Gwww.tvboxnow.com►變得更容易骨折根據 2012年的一項研究,比起擁有 20 顆以上牙齒的人,擁有 19 顆以下但未佩戴假牙的人,跌倒的風險高出 2.5 倍。! F7 B; T1 z% q) B8 ~+ I; J
一項研究花了六年,追蹤 9992 名 50 歲以上的男性牙醫,確定牙齒數量與股骨頸(靠近大腿骨基部處)骨折之間的關係。
8 K" j1 H8 R9 Q+ j E! n; ]8 f* V8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結果發現:與少了 14 顆牙齒以下的人相比,少了 15 至 27 顆牙齒的人,發生股骨頸骨折的風險高達 4.1倍。同一項研究也顯示,每掉一顆牙齒,骨折的風險就會增加 1.06 倍。全口缺牙的人骨折風險更增加 4.5 倍。
# T4 I( g) C9 v+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。股骨頸骨折是老年人臥床不起的原因之一,而且治療後多半也難以恢復正常的生活。( P/ M' T& v" i# r+ a9 Z ?6 F8 m
►未來需要照護的風險增加2005 年時,福岡大學醫學院衛生學系發表了一項報告,研究剩餘的牙齒數量和需要照護的相關風險。結果發現,若將剩下 20 顆以上牙齒的人視為基準,擁有 10 至 19 顆牙齒的人,需要照護的風險增加了 7 倍;剩下 1 至 9 顆牙齒、全口缺牙的人,需要照護的風險則增加到 15 倍。牙齒數量減少,未來需要照護的風險就會增加。
: E3 C9 f$ A3 t' H+ ~3 c# s) ntvb now,tvbnow,bttvb►死亡風險增加2013 年,針對 65 歲以上的 2 萬名日本人進行調查,結果發現與剩下 20 顆牙齒的人相比,剩下 10 至 19 顆牙齒的人,壽命縮短的機率是 1.3倍;剩下 0 至 9 顆牙齒的人,壽命縮短的機率則是 1.7 倍。tvb now,tvbnow,bttvb3 h4 ~; @5 P# [: @3 U. y
壽命會縮短的原因很多,包括:
- b2 H4 p- _# c' O8 f/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 牙齒數量減少便無法正常咀嚼,導致消化功能下降,愈來愈難以進食。/ ] r+ l/ S. N& S
‧ 吞嚥食物時,細菌和病毒誤入肺部,引起吸入性肺炎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ A$ N6 r3 |( k6 T% A
‧ 牙周病等傳染性疾病可能引發更嚴重的疾病。; c' d e2 Y1 r5 Y7 T: D
牙齒數量減少,不僅會改變飲食習慣,還會增加骨折、需要照護的機率,就連死亡風險也會變高。現在,大家可以理解牙齒健康有多麼重要了吧!1 P5 m7 C2 U* p$ e
從另一個角度來看的話,也就表示:只要保持牙齒的數量不變,就可以降低罹患疾病和死亡的風險。換句話說,如果到了 80 歲還能維持 28 顆一口真牙,就能擁有健康的身體,也能活得更久。這是我覺得「8020運動」仍不夠的原因。比起「8020運動」中,以「 80 歲 20 顆牙齒」為目標,不如把目標改成「 80 歲 28 顆牙齒」吧!
% |: H8 p- r7 Htvb now,tvbnow,bttvb希望大家即使到了 80 歲,也能保有全口的牙齒。
6 q, b8 ?- s3 F) J$ u# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙齒少,罹患失智症風險高討論完牙齒數量與身體健康的關係。從這節開始,將專注在本書的主題—失智症。tvb now,tvbnow,bttvb; J. G# @, O& @7 {& k
著名的「久山町研究」,就曾揭露牙齒健康與失智症的關係。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h6 ^( _( o V% D( z. l
這項研究是九州大學在 1961 年時,以福岡縣久山町居民為對象,進行的生活習慣病調查。這項研究相當廣為人知,其結果也非常具有參考價值。因為研究中不僅對同一城鎮的居民持續進行長達 60 年以上的追蹤調查,也執行了高達 80% 以上的病理解剖,正確判斷當地居民的死因。tvb now,tvbnow,bttvb$ G* {6 ], p8 N7 P/ v0 F
從下頁圖 1-3 可以看到「久山町研究」中,有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。www.tvboxnow.com8 C8 m/ @4 K/ e1 ~1 X7 e$ q
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+ o. ^4 @0 b# r: Ewww.tvboxnow.com圖/「久山町研究」有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。
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0 N0 M9 W1 W& N: _0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 1992 年開始,罹患失智症的患者比例有逐漸攀升的趨勢。 H4 M8 u7 N2 I6 e* {+ _
到了 2012 年,調查對象裡有 17.9% 的居民被診斷出罹患失智症。每 5 位高齡者,就有一位罹患失智症,以這樣的結果與鎮上牙醫進行的口腔檢查比對後,發現一件驚人的事情。
) P. f$ R S+ q3 t% n1 i) m研究中可以看到,隨著牙齒數量減少,罹患失智症的風險比有升高的趨勢(見圖 1-4)。風險比是一種用於比較相對風險的顯示方法。
9 z$ w1 h) o1 J: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d: K: s! _6 N. H& Z
* Q2 L2 R Q: x0 L% l8 f' Otvb now,tvbnow,bttvb圖/研究中可以看到,隨著牙齒數量減少,罹患失智症的風險比有升高的趨勢。公仔箱論壇7 u7 Y1 I( I9 H" \- F1 L$ B+ ^% X
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* s+ n6 j& e6 g8 c9 d0 A4 S簡單來說,數字愈高,事件發生的機率愈高。也就是說,根據久山町的研究,牙齒較少的人罹患失智症的風險也比較高。
( C" b; A8 r% E2 f% {$ j# y6 bwww.tvboxnow.com還有其他研究也支持「久山町研究」的結果。
& f# W: B9 t$ C$ j* g ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2003 年,有項針對愛知縣 65 歲以上居民進行的問卷調查。追蹤三至四年後,公布了研究的結果(見圖 1-5)。www.tvboxnow.com+ F9 B2 }6 C3 H

1 m* z: U( v& d) E/ i9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?# c* ^6 ?7 s, ]" X2 n) c- [( l; o2 g
圖/愛知縣調查顯示牙齒數量與失智症發病的關係。
% x, C- j, j6 I) J- {. atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 |: @- f" a' R1 y0 p% S/ D
, y% e' ?% g1 c# Ttvb now,tvbnow,bttvb與剩餘 20 顆以上的牙齒且佩戴假牙的人相比,幾乎沒有牙齒又不戴假牙的人,罹患失智症的風險增加了 1.9 倍。對於幾乎沒有牙齒的人來說,使用假牙並且咬合狀況良好的話,罹患失智症的風險是幾乎不會增加的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n) f$ W* F {: [
從這些結果也可以知道,牙齒愈少,罹患失智症的風險愈高。事實上,現今醫學界都認定「牙齒數量」與「失智症」有著密切的關係。+ `5 W0 K- w9 U: W
為什麼牙齒少,更容易罹患失智症?「為什麼牙齒變少,罹患失智症的風險會跟著增加呢?」
! f7 Q4 _4 O, j& X* _1 btvb now,tvbnow,bttvb相信大家心中都有這樣的疑問。
' [$ q+ {& |( E M9 O' t: T* j5 Y# Ywww.tvboxnow.com我來簡單說明一下牙齒數量與失智症的發病關係。公仔箱論壇2 j* `1 ]" F# g7 j# I' E0 C
牙齒並非直接與支撐的骨骼(齒槽骨)相連,兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織(見圖 1-6)。
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$ ^' ?9 q) x. {3 v5 rwww.tvboxnow.com圖/牙齒並非直接與支撐的骨骼(齒槽骨)相連,兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織。
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( a( g9 @) A' h5 r H. G) Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X6 t& U( m4 i0 n1 k4 V6 ?
牙周韌帶可以吸收和分散牙齒咀嚼食物時的力量,避免震動直接傳遞到齒槽骨。不妨想像一下用來緩衝的坐墊,兩者功能是相當類似的。
8 G* F; Z& I9 _+ C6 X2 Q$ wtvb now,tvbnow,bttvb牙周韌帶會透過咀嚼食物時形成的壓力,將血液送入腦部(見圖 1-7)。想像一下利用打氣機幫兒童用的塑膠泳池充氣。腳踩在泵浦上,空氣就會透過泵浦送出。咀嚼食物時,一樣也會推動牙周韌帶的這個打氣機,將血液輸送到大腦。www.tvboxnow.com- Z/ V* X& c% N$ R+ Q# |
每咬一口,大約會輸送 3.5 毫升的血液到大腦。一茶匙大約是 5 毫升,所以每咀嚼一口輸送的血量,比這還要少一點點。www.tvboxnow.com3 ]. ]6 X( }" `- ~

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. q5 y0 ~1 K$ ^$ J公仔箱論壇圖/牙齒咀嚼和大腦血流量的關係。www.tvboxnow.com% n; g; l% M1 L* G% \0 M8 c
/ ~& T( Z" \7 K0 `, o1 Q0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |1 @+ Z& G+ q' x6 X
% _/ n* k2 {3 ]# b/ O) o, L2 x公仔箱論壇牙周韌帶附著在每一顆牙齒上。牙齒數量與咀嚼次數愈多,就能輸送愈多血液到大腦。如此一來,大腦就能接收血液中的大量新鮮氧氣,作為日常生活需要的能量。
; C- a0 m, t _www.tvboxnow.com牙齒比較少,咀嚼食物的動作就會很有限,根據牙周韌帶形成的血液循環也會因此變差,導致輸送到大腦的血液變少。如果這種情況持續很久,大腦功能就會惡化,並且累積一種被稱為「大腦垃圾」的物質。隨著時間推移,可能會導致健忘等症狀,最終罹患失智症的風險也會增加。 d6 B" s; v8 k% I/ p* G
/ l- h# q7 r `( L3 y$ ?' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p4 Q1 u, e% K2 `$ c' R& P& h" p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f" Y2 A! z) r% r* ?" L: H) d
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