本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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" i! }/ O+ n1 G& v6 @www.tvboxnow.com烹飪時間:1.5小時
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食材
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一般食材
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3 N; L, q0 B* ~: ^! g& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 |
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將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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7 s: E+ h6 m) E; [, \ N6 W$ K公仔箱論壇 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。 www.tvboxnow.com* d) j7 {4 V+ L; j7 n
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將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |