本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n3 Z* n3 `6 k0 F/ t3 H! G# L
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烹飪時間:1.5小時7 E" d3 H- p1 Z# i. j% r; M+ @
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一般食材. _ M! u6 r1 i2 l
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牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 | tvb now,tvbnow,bttvb a( F7 j# X, g: w
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3 y( @* A P5 U8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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- Q. g" x! @7 q) [公仔箱論壇 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 公仔箱論壇$ Z# H2 |, R/ J# Q# _. U! o7 }
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. d! | X/ d5 j! j7 A: Zwww.tvboxnow.com 加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |