看梁祖堯煮菜,有時像上了一堂植物課。繼上次介紹野菜馬齒莧後,這次再介紹一種同樣經常在街上看到,但很多人不知是可以吃的珍珠菜(又稱瓜子菜),這種菜據說可祛濕解毒,十分有益,梁祖堯這次不用來滾湯,而用蒜茸快炒,他覺得這些傳統香港野菜,若人們不認識它又不吃它,最後便淪為野草,十分可惜。
! z' x0 Y; s; m" b9 J! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. {- N! Z! c( \& d$ {
材料:
* ]; [" Y4 K9 f( P0 w7 J; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠菜1大紮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) ]# n7 T1 W: d7 k/ U
蒜頭約4瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X! C+ ?# ^! W- z- c0 Y* e
薑絲少許
. L- y F' W& n! q: I& x3 dwww.tvboxnow.com示範:梁祖堯
6 U7 X- O- |7 ]9 rwww.tvboxnow.com攝影:陳秉謙、魯雋華www.tvboxnow.com$ L' g" n5 @; v7 ?2 b; j
' s" n! B' v; y/ N" ]6 e. C
% p' S: a+ @7 ]2 X0 [ t# [tvb now,tvbnow,bttvb![](https://hk.appledaily.com/resizer/7JLfygJ1dgBO_lx8Nc79r-AHW5I=/802x601/filters:quality(100)/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/GURHZEWCVNEDJGKQV7DKYLK3HI.jpg)
% E7 g: z3 z7 `3 t3 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& H! D3 K& ]" b o. e2 j& c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A3 ~ q. i t( C- U+ W
tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 d, u2 u# _& B8 [/ ?4 P
公仔箱論壇( O8 K- _- \/ Z
; i4 Z ?+ h( v2 H( _9 Z0 owww.tvboxnow.com![](https://hk.appledaily.com/resizer/2Y9sYH1ZA8m4bFhsE2yVbQc75C0=/802x601/filters:quality(100)/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/2KKHOPQQV5GFHKLOQUQWJ3RJOU.jpg)
' {, J& k$ T4 M' stvb now,tvbnow,bttvb
$ m7 M9 J; ~8 k1 B; T! M7 x1 ]4 e
+ n/ R0 N' S6 b0 }% @' J3 e![](https://hk.appledaily.com/resizer/Y7jttIIhRrQ6ifkulzrRi3HrruI=/802x601/filters:quality(100)/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/U3EQYZEXMBEWXLZNCOYL2CDICU.jpg)
; h9 w& ~+ E8 x- |8 mtvb now,tvbnow,bttvb* ]( J0 h7 \/ s n8 D" ^
* P! y, X. \# J: P% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。![](https://hk.appledaily.com/resizer/_ghjULALhjFTBjkJuy12_Btbzy0=/802x601/filters:quality(100)/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/NR4LPBKSP5A5FEMGJLE6L7MEYE.jpg)
1 ]! O' U4 t6 k: [- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }- g" G( w/ k) M. D3 G) K6 H
公仔箱論壇 `! _& q7 Q# o4 f7 P. u$ n
- p9 S- D+ q6 T8 D9 q
X# x4 C3 T) |' w2 L4 e4 r; H( O n2 @
: e% B- H7 v/ t8 o8 M; N3 q- `![](https://hk.appledaily.com/resizer/gWKdLQQvAn95EOJp3JMMIIZz01o=/802x601/filters:quality(100)/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/DKKJUFZXP5DR3E3XIMXHRKH5VU.jpg)
& z+ w9 b# p" `( }( D1 R
! @: }- c. S& a/ X4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com1 @, `# J* n6 O8 S, u
![](https://hk.appledaily.com/resizer/R_r0HhWa0p5PkFO4cKgU3JJrIBU=/802x601/filters:quality(100)/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/RFIP55NZN5BVJMLCIPPRU3QOK4.jpg) |