又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!www.tvboxnow.com* B$ ]& @$ k0 r
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材料（二人份）：
# ?! x! \, M2 O急凍蟹肉 1包
, q# y6 c' \1 r4 z1 t% b7 \* Xtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 6粒
' h: s4 z$ G7 p0 q) S6 X1 ~2 ^www.tvboxnow.com牛油果 2隻公仔箱論壇' O9 k7 g- ]+ x& p2 Y" H& o
熱水 250 ml
& y2 D! n& ^5 L公仔箱論壇雞粉 1 茶匙
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. P" C# J0 }7 T6 G* N: ]沙律調味汁：公仔箱論壇1 i3 E5 G. @- ]- T0 D6 J i7 S4 T% P
丘比沙律醬 2湯匙www.tvboxnow.com2 C5 r6 ~8 K, a
檸檬汁 1茶匙
) Y, }/ H: [8 P5 o* l" O- t) Z5 F, O/ x公仔箱論壇Wasabi 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: f: V Y) k7 @, R1 k
鹽、胡椒 少許
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* V! n$ s, _4 y% j' w9 S公仔箱論壇製法： M8 ? z2 m" o# O& P
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟tvb now,tvbnow,bttvb7 R* t( x7 ^2 S- w2 }6 p; s% e
2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
% m6 n4 d1 |$ j0 ?# P* D' ]4 Mtvb now,tvbnow,bttvb3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四
' v" r r& h# |1 U, r! I9 D7 F6 Otvb now,tvbnow,bttvb4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻# Y+ }! a7 B) U; T3 L% y; e+ @
5） 以牛油果皮盛沙律便成www.tvboxnow.com8 I4 q+ v7 e9 n- h _+ x" M% m# p
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/ Z) G: Z; \8 t+ {8 t公仔箱論壇小貼士：
: [- d1 N1 ~4 ^( K: A& z當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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