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[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯


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小章魚         80公克
, @+ ?* g  V6 r& d公仔箱論壇蛤蜊         8顆公仔箱論壇/ i" A; ]  l* |% k
西芹丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X, y2 u6 D3 y& N. ^! I1 |
洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i, ?' l$ M; `. Z
白飯         120公克
* d, `4 u% i6 \1 X. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克5 I9 V; k3 _. V; B' s
www.tvboxnow.com% [; i7 W! X' O6 [; {5 `0 O
【調 味 料】
+ x  ^9 N: E) m2 t0 j- c公仔箱論壇墨魚醬         10㏄公仔箱論壇: V- c& H% J9 G& s. U  @
海鮮高湯         100㏄
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4 K: i3 }$ a# K+ }. ~* Z; O7 [' ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! V4 v' L2 Z( i- i公仔箱論壇1.取一湯鍋,放適量的水,煮沸後放入全部海鮮材料,燙熟後撈起備用。
2 s: d  J3 k/ P3 P8 h2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、西芹丁炒香後,再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料,以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 M% T( }$ U& w  G! a" d/ I) Q
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb) P; S( s* x3 ]% Z
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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