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[西式食譜] 奶油烤魚

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【材  料】
" I; }* Z. R3 a8 D$ I0 [, s2 k旗魚         1片
5 C; }% U& _0 R7 X" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1/3把0 l7 T0 w% |6 _7 ?' I! x4 ^1 [
薑絲         5公克
/ S% Y! g' _3 l7 r5 V+ ~/ Y公仔箱論壇青蔥末         1支
6 h3 v* V8 H+ r3 Z4 o+ Z/ Z. q( [3 Q6 Zwww.tvboxnow.com辣椒片         1/3條
& Y* |& O( T) p( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G0 ?$ A* A) s2 C3 u3 J
【調 味 料】
" g5 q" D" ]4 B% F" ?2 M6 Qwww.tvboxnow.com米酒         2大匙
2 B* |2 q+ r$ @+ S( F, }' h奶油         2大匙
$ u2 Z: b& N' j4 u  g, ]. e公仔箱論壇百里香         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L- R7 n$ r9 R6 i5 b" H% ^  D
鹽         少許
* ~+ r$ c! _# ?# Q' t/ r3 u1 n公仔箱論壇白胡椒         少許
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; R/ Z5 R) Y: k8 u% {' ~) Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】. O7 l* M) \" r- q* r
1.金針菇洗淨,去蒂切段。: A: y* T% o$ A# \
2.將旗魚洗淨,使用餐巾紙吸乾水份,放入錫箔烤皿中。www.tvboxnow.com$ B0 V) W7 G$ I  y  K2 ~! t
3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上,再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。
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