[西式食譜] 芝香鯛魚排三明治

BeiDouChef

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【材　 料】
. b. |  V2 ~! c" M1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         1片
3 d( S! p6 _1 p& b) E% ~( `9 rwww.tvboxnow.com白芝麻         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 A, j# B# L% B
吐司         2片
$ Q* c4 b' z3 M( n0 |$ M/ Wtvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量
" F( p# e6 E+ M雞蛋         1顆$ Z( X' g" G, ]0 l5 |1 b& g
麵粉         1大匙
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- W; q: T: R' q* c8 D, wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 S2 N) [* Q% H! O2 v
鹽         1/8小匙
4 Y% G9 z. O9 D/ r: o( e& N- Gwww.tvboxnow.com美乃滋         1大匙
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  B1 s0 B6 X+ U7 O. A8 V【做　 法】
% ?4 i# |" L& C0 u# J* v) cwww.tvboxnow.com1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。公仔箱論壇  B' @" @! [) E( {
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。: E$ m7 }: ]' q; s
3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。