材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P# @2 h( q. o( a. y& ]
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
* b! ?: B( c# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B" Q% I q. _. ? b+ |公仔箱論壇' G' s6 P, Y( W+ B
做法公仔箱論壇1 o d+ ^1 M# A7 M3 A2 O1 u
1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用公仔箱論壇# o+ P4 }6 ~7 R" O4 b/ D# `* s' s
# e! Z4 Y# Z3 G/ e2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。
* L2 p6 K7 B5 }- u公仔箱論壇公仔箱論壇) F; s; n F8 x* S$ V
3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 @4 D3 s9 H( n6 f0 G' _
2 K( c/ \! m1 n3 A( p* X% I
4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。
! }& s5 s1 \, p& ?) ~www.tvboxnow.com
S0 a1 y. [2 N0 w4 X, u V
/ \, n0 v+ e: S" ~- {/ j# M2 K貼士
" B! s8 Z, k2 \: c' k% {tvb now,tvbnow,bttvb如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。4 J6 A& B% j! s4 |* y- L0 q
|
發表於 2011-10-27 06:18 AM
| 