【材 料】
# d( W* G* K1 {1 K4 P$ a+ K1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com$ Q# i0 d( e0 D. F% O- J/ n5 u
去骨雞腿肉
8 `# b% g- N) u( m, J, @( }& r% F公仔箱論壇150公克
* ]/ j$ `: A% ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h" H9 M9 ~, n( ]; O3 W0 c o! l S
100公克
$ Z. ?, Q8 g& Y洋蔥# w" y' \7 X$ e% X2 s
50公克
6 y. ?+ [# X Zwww.tvboxnow.com紅蘿蔔
' v7 j1 Q' y! \- V2 u1 S! q公仔箱論壇50公克! K5 y* s* [) [ r% D* w2 ^
【調 味 料】5 ~ o A9 w; c/ A! W: F
$ \. v- g1 x* z咖哩粉
4 g# h, ]5 o0 y: e3 R# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
% r6 P; o) T9 I+ f6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
7 f( m) W8 r' a' {5 Z# }2 b2 m; K1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 n# b. x! w. K4 U
細砂糖www.tvboxnow.com6 n' V. b+ ?7 I, F! }+ g9 e
1小匙/ j" n/ D3 W0 k( G" l) p% t
米酒
0 U1 R* k$ J. D0 W1大匙
" I5 ~$ D8 t3 u+ Ztvb now,tvbnow,bttvb水+ X% Z9 G3 j$ o
500㏄公仔箱論壇) g4 r# L% x: l
香油www.tvboxnow.com L. ~0 u7 w5 Q# J! Y1 o' I
1小匙! b0 A, N+ D+ T+ ^5 I) ?1 v
【醃 料】
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醬油$ p6 A* M7 ^" N, b% f5 X
適量
% G$ Y8 J; z+ i( Y7 g3 X Etvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉6 b; |1 J: l7 v2 Z2 W' I1 h0 a
適量
4 X4 x6 G* ~8 u# ?. `0 k- k香油
$ l! @( Q5 o; [+ {% q U7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
N+ F. J% V5 N, E" S) q. V8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉tvb now,tvbnow,bttvb) a6 r* L5 o' A. R% h% m# }3 ~
適量( K; z' N- o+ p9 N4 w! E( k
8 t4 H/ `2 k4 I8 p2 K# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】www.tvboxnow.com z& D& `( H7 _
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇5 W2 E( e% G6 x* R
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c" h* b* V) h5 {
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
; p2 ?7 J) b [# Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。www.tvboxnow.com7 P5 M% E1 V% V+ W6 O7 Q1 I2 x% z2 u) t
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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