[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

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材　 料
0 h4 Y& S; V! p8 o/ v4 C& Rwww.tvboxnow.com綜合燕麥         150公克公仔箱論壇4 g+ `+ P3 V3 |
豬排骨         500公克
) D/ `$ x5 N/ ]清江菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h- q  g# Y) Y8 ~( E
薑片         2片
0 q3 D) e) u3 H6 G  Z8 E" t* [公仔箱論壇高湯         2300㏄4 S- K# w( d+ U( |$ d& _
www.tvboxnow.com9 q* I4 z# [! L5 u8 p& N# L
調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb/ K  X- a$ z# L5 z- V! ~( N# a
鹽         1小匙
$ R- S3 `4 k9 m3 i. Q  u' i6 f/ e$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B5 Z6 j: s- h7 ~* R5 D5 s9 J
料理米酒         1大匙. {, x; A$ W0 U) U- P8 S* K- ~# X
公仔箱論壇; R2 N- |& c& P/ x
做　 法+ T/ g4 M+ }3 i5 d
1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
! q3 Q1 M' [+ ^/ t0 |3 Y3 h2.清江菜洗淨，切小段備用。
) f1 n; ^; Y( ]# n3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。