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[中式食譜] 乾燒蝦仁


& V7 B( P. p7 }; \$ g+ P公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l) P8 k* q$ w
蝦仁         200公克
8 I3 a- Y1 R3 B3 N5 O! f4 P* J0 O! otvb now,tvbnow,bttvb蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ @' w2 g7 B+ R7 m9 k
薑         10公克
% J  @- K, t+ u; g' }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w  }, r2 a9 P' X

. l3 |# l+ K1 a$ I* P  z7 {& D& K6 V【調 味 料】
' b) z" H) o; q+ QA.蕃茄醬         1大匙www.tvboxnow.com; Q+ `% ]8 U& D' P
辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p# |( W# l' d- E9 l& B6 T
白醋         1大匙
# f4 P4 k, Z' D' ?+ [, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k3 c6 C7 }; |: _3 i% w8 Z) @
米酒         1大匙公仔箱論壇' \7 Q. U) P4 ^8 ~# x; f
酒釀         1大匙; a, m, K1 d' l+ k7 }7 m$ K- W
B.太白粉水         1小匙公仔箱論壇% B; i0 [  `- C
香油         1小匙
+ x7 U1 |, ^/ k3 M# {% E; N. wtvb now,tvbnow,bttvb
' v8 v4 y5 n% ]" }6 V5 N- L7 q( E9 ^公仔箱論壇【醃  料】公仔箱論壇7 }" L& z1 D/ d2 }
白胡椒粉         適量公仔箱論壇9 `+ v5 ~1 e/ V7 x7 A: H% i# b
香油         適量www.tvboxnow.com# O) J& R. R" g! ]" F: g
太白粉         適量  t# J2 p+ l  F6 A+ }) F# O5 M4 _

: z" z0 k( q9 G' `5 C& X) c1 twww.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- C+ W2 H0 v3 S  g# Q, k1 Z( [
1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
& [  s5 a1 ?1 [1 F3 ?. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
6 p5 `! {% w# N4 m1 T' a8 p$ {6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, C6 w7 P" G' `, S- X( ^' D& u
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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