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栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量
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1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。公仔箱論壇5 {! E% J2 \' ?. _
% G& z0 n" b7 z, ]8 otvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。公仔箱論壇" N# w/ J- n- F
! V- o N/ @2 S0 s, r' N3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。" x% B e+ v* K1 P, V- Y6 z2 h
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。 公仔箱論壇' e6 a" ]3 D |4 _$ v7 f
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發表於 2011-10-21 06:28 AM
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