材料：
" Q: j/ i# h6 M; H! X豬肋排500公克
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* n- \# A: C3 E% }# ]2 ~& Awww.tvboxnow.com調味料：
, Q+ K T# @$ z* I1 d8 ywww.tvboxnow.com檸檬汁1大匙
& I/ e0 Y6 e+ r) g+ T3 _1 h6 G蒜頭4顆tvb now,tvbnow,bttvb% \4 U" [1 T2 X4 R! ]: Z: y3 l7 H
南薑1小塊tvb now,tvbnow,bttvb( f3 o- {$ y* `: [
鹽1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J; n& ^* c9 b, c0 p/ k/ J5 d
糖1/2茶匙
Y, T. K, J7 y: X$ K公仔箱論壇黑胡椒粉1/4匙4 Y% O) l4 [ s3 [; Y0 N5 J
洋蔥1/6顆
7 j& X p0 @- Y( C, q( rtvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙
" e# ~5 m- L7 Ntvb now,tvbnow,bttvb水1大匙
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作法：
( ~3 }$ [2 h/ p& Q9 v) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ~9 x3 U4 E: v! R8 S. A$ Q
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
% E8 P5 D) t+ d) r公仔箱論壇3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。www.tvboxnow.com6 V- g: R: O, o
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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