材料www.tvboxnow.com2 F: e9 K* V! Y6 d! g
雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵www.tvboxnow.com/ m5 t! {! S! ^+ m% ^; v8 ?
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調味料
* q' } M1 ~1 G' V. r0 d7 W公仔箱論壇薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, | w* v$ o7 t3 A/ _6 \5 y. U0 _
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F" y9 {" c9 L+ M/ F" L) G) Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 F! }2 A' J, w3 P0 }1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切件，備用。
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# L1 G- K& t7 V a4 i# ~www.tvboxnow.com2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。! x# ^6 ^( e, h5 r* R5 B
8 T# w. a3 ~3 C3 e; C3 b- l1 X* ~6 U3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。公仔箱論壇/ H! o' N' }+ V
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4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 S+ e) |8 v
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貼士
" q6 d, s j, D, d/ v' o; P公仔箱論壇因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。
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發表於 2011-10-14 08:25 AM
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