材料
$ O2 b/ l* E+ q, B: S& P# j0 stvb now,tvbnow,bttvb大閘蟹（雌） 10隻、大閘蟹（公） 5隻、菜油 830克、薑葱 80克､白飯 5碗2 L1 j, v" @" e1 s1 {" u1 M: v" ~
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公仔箱論壇# s: z0 N! [1 t1 N
做法
: c2 C/ {. f y6 ]! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將大閘蟹拆殼，雌蟹取黃，公蟹取膏，蟹殼與膏黃留用。tvb now,tvbnow,bttvb. |! t$ B @" k* e; ^
7 l% {$ R l& ~4 D JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開細火燒熱鑊，下 6隻蟹殼連蟹蓋，與薑葱、菜油熬 2小時至蟹殼出味。) s! G& |1 Y5 o8 V3 @7 ]/ [3 {
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3.盛起蟹殼及薑葱，下蟹膏及蟹黃炒至乾身，放凉，放在飯面即成。
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發表於 2011-10-15 01:39 PM
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