材料
+ _- t- s( _ H; C, ]( F0 V7 W黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量
% ~/ ]/ w* o, a, ` DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M' Y/ \4 \' s+ `9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' @! m) \1 u. r) G/ @
做法
9 @3 ?0 l3 y% _% u2 j. jtvb now,tvbnow,bttvb1.忌廉煮至起泡，離火，下杏仁粉，用蛋拂拌勻。www.tvboxnow.com) f* _+ b$ d2 H, f
1 L( ?) q+ S" s( G) v9 Y公仔箱論壇2.然後下牛奶朱古力及黑朱古力，用膠刮拌至朱古力醬有光澤，放置於 18℃室溫下，約 5小時至凝固。www.tvboxnow.com# i! F+ b, g" f- b; V# C
3 W- C" }; K! ^1 |公仔箱論壇3.朱古力用木勺攪拌後，放入牛油紙唧袋中，唧成水滴形，再於 18℃的室溫待至凝固。公仔箱論壇" P9 a- f! K% E
tvb now,tvbnow,bttvb7 w3 C/ p$ e; C5 u+ b. L/ U
4.用手將朱古力粒沾上朱古力醬，待其半乾時再沾上一層朱古力醬，再沾上開心果碎。 公仔箱論壇4 c( _& N" J7 ^7 C% d$ u
) Q9 J) u1 A3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P* ?6 T8 Z/ p- S/ A+ S6 h8 Mwww.tvboxnow.com貼士www.tvboxnow.com( Y, C' r; }& g" l- w5 e5 u
最後要上兩層朱古力醬，令水份更難滲入朱古力內，不易變壞。
! ^' [3 Z, {+ ^$ J% e' V, _8 N |
發表於 2011-9-10 06:15 AM
| 
發表於 2011-9-17 12:10 AM
| 
