材料tvb now,tvbnow,bttvb, Z' A3 {% z% ~) p& d
豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, P$ V( x# K8 E2 h. i
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 l6 S3 E( O4 w4 s' r5 D8 m* a# Z
1.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。
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2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。
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9 U# b7 ]4 o, T4 e3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。
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4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* I% }/ X& N( C/ Q
, o4 K: d* ]" s1 Q公仔箱論壇5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。8 S& P8 A2 M. d& ?6 v8 Z
! H$ V/ h) q+ \# l- dwww.tvboxnow.com6.放入菜包，以中火煮 10分鐘，反轉，再煮 10分鐘即成。
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貼士
: b( f2 j1 u2 S, p( t椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。2 D/ v: e# |& b( O0 q; }8 V8 @7 G2 H
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發表於 2011-9-30 06:16 AM
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