材料$ O0 X0 q7 E& I
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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餅底6 M7 o5 X1 W7 ~# \9 n$ H7 Q4 u
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
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做法
( S0 W# C! i5 u! j/ Vwww.tvboxnow.com1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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- c& n5 k3 ~" t) f9 K* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
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% }2 b" T" r, ~ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j k$ M# A! Y' d4 B
6 C7 F* X! ~+ g! X' c* }& C/ M$ p& y% mtvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。www.tvboxnow.com6 ^6 [ I3 k% e5 u; E
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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