材料
+ T0 b _) I* h/ S* v( X" e: Bwww.tvboxnow.com日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條tvb now,tvbnow,bttvb3 ^ M7 J; X0 y1 [% T
9 `+ Q- u7 E1 P& E1 J醬汁www.tvboxnow.com6 y. S/ w2 \ o2 V0 Z
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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做法
/ v' G4 I- j: P1 T1 |www.tvboxnow.com1.開大火煲滾水,放蓮子煮熟後去心。' Q% `0 Y4 t s# P' Y
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻,隔渣,倒入煲內,以慢火煮約 10分鐘,加芡水,熄火,放糖及鹽,待凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A1 V# R5 w* Q L4 ~. g- e( v
_8 u2 w0 w4 m: Z* G% btvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐打橫切半,以星形模切件,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P" ]5 P7 ~2 f$ C( Z T3 f
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4.豆腐醬倒上碟,放上豆腐,再加蟹子及素魚子醬,配香葱作裝飾即可。
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