酒糟浸鴨舌材料公仔箱論壇% G$ Z- w+ R3 S
鴨舌 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O b( P# }# A" \* O
香糟露 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w7 s# Z5 [' j! C/ X
桂花陳酒 25毫升
" T$ w+ f% {$ N# [www.tvboxnow.com水 適量
# l3 H |8 @5 z9 L+ C冰塊 適量
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4 V9 B/ s. U4 l+ Z8 `! }1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
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2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。
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3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。公仔箱論壇$ ~# @& Z( [# F
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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