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[中式食譜] 迷你海膽西多士

材料
. W" C# M! G2 F# m- Nwww.tvboxnow.com蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許
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9 j1 M& n( C) W' c5 q5 N3 x7 w% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪包塗上海膽,合上另一塊麪包,去邊,切 4小件。+ |, X* [* d% A( ?1 z0 E- h' }) G
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2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。) T) _/ J1 d8 }4 F. U2 M8 O
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3.麪包沾上蛋漿,放入燒滾至 160℃油中,轉細火半煎炸至金黃色。
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5 T. u$ ]  k4 z) ~tvb now,tvbnow,bttvb4.西多士上碟,配上蜂蜜即可。
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油溫要保持 160℃,偶爾熄火,可控制油溫,多士每邊才炸得均勻。8 C4 Z+ m2 N6 x5 d; @- c
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