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) S Q K) I4 v$ h, ?+ Nwww.tvboxnow.com內地傳媒早前曾踢爆,養蜂農為減低成本賺取利潤,在售價較高的蜜種中摻入價格低廉的油菜花蜜,甚至在蜂蜜混入果糖。不過,消費者要分辨蜂蜜的真偽其實很簡單,3招就可以解決!
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3 A0 j0 E% k, r) r9 b6 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 蜂蜜裝瓶後真偽、純度難以用肉眼辨別,養蜂人建議,可將蜂蜜倒入膠樽內搖晃,如果泡沫細緻、不易消退、呈現混濁狀,純度就越高;若是清澈透明,泡沫一下就不見了,就可能是假蜜。
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: u4 Q- B4 q4 ]9 R% o" Atvb now,tvbnow,bttvb2. 在14℃以下冷藏,真蜂蜜會產生結晶,合成的蜂蜜則不會。tvb now,tvbnow,bttvb) o% W& ~4 |0 r# S5 K B
2 Z- D( V l' X4 K3 V4 i pwww.tvboxnow.com3. 購買前,認明生產地的驗證標籤才購買。
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