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食材1 T8 J5 G5 A1 ^! y
柴胡.....5公克( m _& Z7 |5 Q6 f; {
白芍.....5公克
& M/ l& R j$ ^ J+ J$ i公仔箱論壇枳殼.....5公克www.tvboxnow.com2 k, `, L8 d4 r
川芎.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 h D/ k- ~: `0 H
紅棗.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J/ A) ]8 z8 f
雞肉.....300公克
( e- X7 w, V7 R炙甘草.....5公克www.tvboxnow.com# X( A; M2 I! w) P+ C
米酒及鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( r+ Y; I P5 p9 w+ ?
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做法
/ s( Z7 N9 k; L. \www.tvboxnow.com1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
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6 ~# w/ c" j0 }/ X1 } K. ^www.tvboxnow.com2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。www.tvboxnow.com$ w, U5 b$ _4 a o' ?
. |: S( c/ u M! \tvb now,tvbnow,bttvb3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。8 ^( ]* `+ V/ H( g4 ]
l! E2 A3 f4 \( ~3 K9 ~1 {1 N5 a2 Q7 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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; a- s; j; V5 G! q& X3 q' F注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N' R7 C' O& s. b- @# S$ P
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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* z/ c( m( R/ {# I, m1 Hwww.tvboxnow.com功效
9 c( i- k2 y) \ w6 J& M' `柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。www.tvboxnow.com) J* j* ?; g6 V; ~9 r/ n; |
/ o$ T$ v1 k. b! U* H6 B# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O+ ]! } `% e: ~/ t; O
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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