港式咖喱牛腩煲
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3 @7 ?- b$ N! E5 c/ Z6 Ctvb now,tvbnow,bttvb | 用料 tvb now,tvbnow,bttvb& ]' T ^+ t9 G
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
8 \7 |) W# A/ H# T. J% [* Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個（切 8 開） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. |! c: f* {" J B
青椒 1 個（切片）
' u% A$ O/ w9 ?! j# Kwww.tvboxnow.com馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
: z/ x3 ]0 }* K/ z! {! H. Y1 ewww.tvboxnow.com上湯 200 毫升 ) ~7 i8 \$ C; I" b# J0 ~5 ^
調味料
, y" G" X% e8 c" t4 u- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妙多咖喱粉 3 湯匙 - z6 @ ~& R$ Q; n1 `
椰奶 1 小杯
2 Q, n9 O3 G2 H& l5 Iwww.tvboxnow.com鹽、糖、古月粉 適量 做法 tvb now,tvbnow,bttvb, a: A! W N$ `1 ^6 l2 u6 b* ]
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
; l7 {. Y1 d1 B2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
" ?/ W1 O. Y% E5 d: q7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完全吸收咖喱濃香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q* V" f+ O. y1 s8 ]( s* o* e3 R" J
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
& |3 T# q/ l T6 b( [7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註
R8 p2 J* U9 vtvb now,tvbnow,bttvb此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 公仔箱論壇; \6 Y% D0 p. t$ ^. L5 Y6 _
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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