材料
* E6 u6 N4 s3 ~" P9 ^- e公仔箱論壇瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙0 _% q: }2 |$ K* z, a
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; z9 t7 |3 y9 N5 ^; z0 ^做法
7 Y* r* t5 u9 X' L公仔箱論壇1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V( _4 Q( Q- K* V8 J
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2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。公仔箱論壇- p1 x) t2 u0 o$ O* i
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3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。www.tvboxnow.com2 x G" }9 z# Z! X# ~1 h
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( e: V0 B& {6 F9 v# t可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。
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發表於 2011-8-11 06:19 AM
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