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[甜品] 一口椰撻

材料  
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牛油(放軟) 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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( D9 P# S1 J. P$ K# R餡料
( v6 C8 E- n' k1 }2 F( s& M+ Z! x# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油(已溶) 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克tvb now,tvbnow,bttvb( x* x( D( m) D3 j- q

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1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合,搓成麪糰,切 10份。
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6 k% ^4 @. r+ n  m, p0 l2.將麪糰壓扁,壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻,放撻中約八成滿。
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘即成。 - t4 N0 M$ j7 T
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