食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但公仔箱論壇* B6 t" X1 G$ Y) X. t& d& H
如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
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! I' ~. d8 |6 k1 d# A/ _5 Z, p$ Y胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所$ J% D& V' S* S
需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮
0 q N1 Z4 r+ g4 [1 f3 y) I公仔箱論壇膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
/ P+ n: {; o' }# p兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證公仔箱論壇; B8 e7 N9 A3 b4 {5 S8 t
明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提www.tvboxnow.com6 Z$ Q7 p, t* E1 P* }
取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖3 M+ ^$ H3 G+ ?' R. V$ W
作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作公仔箱論壇; R8 M- C2 r5 Q% }
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發
7 [4 U9 B! b9 H( x! K公仔箱論壇病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品
4 @# l6 P s! X2 W( x。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞公仔箱論壇% l5 ~0 T( J2 }
時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高www.tvboxnow.com" n/ t; A6 Q# K8 B
的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒公仔箱論壇% J3 y U/ S( N0 r! K" w+ w6 }6 e
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
5 W7 J3 S8 g `% L) {4 @* u& @入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡www.tvboxnow.com$ g& W5 { c) E; }8 m0 |+ d
蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡
; V0 l& R0 c4 d2 L' H& twww.tvboxnow.com蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健
& `( E; m% W6 v# b康。 |
發表於 2015-12-19 06:30 AM
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