[中式食譜] 香茅杞子凍飲

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材料
8 {! c" f; f% j* B香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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7 B" K' U4 d8 A" g( S做法
; m" k# f) z& H1 E0 h9 |  e1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。
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& |9 [' U  W; C2 g/ K, [- T公仔箱論壇2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。
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3.香茅略拍尾部，切段。tvb now,tvbnow,bttvb" _, v4 d; W) c! E& n
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4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。tvb now,tvbnow,bttvb1 _+ K, Z. _  R8 F
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5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }# v8 N  }3 m/ [- I6 Q% b; X