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雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。
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$ w9 U9 \0 m& P7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家看法
9 m3 ]7 N3 H" Y6 l- Z2 G( L公仔箱論壇營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# {/ u6 Q U& N/ o' Z4 X) A/ W
! O: F# [2 S Y5 G1 etvb now,tvbnow,bttvb營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。
* @2 a. A& V+ _. l+ a7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w7 ~5 S% k; h8 F! ]& u2 D
防癌食物www.tvboxnow.com4 _/ l. [( \ s) l+ h7 c
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。
& B& ]4 n9 k$ d1 p; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~& f6 p% H: G( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。
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3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
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0 y/ L8 L- t' J! l4.硒質存在於肉類、海產類食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^- V1 g! d* C: L3 ]- \. K* M5 R
* S: f/ v5 ]* a0 Z) P注意事項
! S" b: r* |6 P# B) Zwww.tvboxnow.com1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。1 z; x9 V& m+ i" `6 n
4 W4 ]' p1 X3 z5 f2 M6 ]www.tvboxnow.com2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。 o$ l$ N/ m8 D" m4 ^
& O* y/ G1 @2 a* s7 _公仔箱論壇貼心小叮嚀
& ?6 Y% A' J* t) p7 K4 Swww.tvboxnow.com1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
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2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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7 \- \, m2 e; e1 _; A3.避免不慎吃下發霉的食物。
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8 q7 [8 H! u4 v. Qtvb now,tvbnow,bttvb4.不要吸入二手菸。
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5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。) Y1 D$ z: ?' ?5 }, t
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。
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發表於 2016-1-23 12:16 PM
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