材料
9 B8 t& x" B- W8 U: N, p) O* ltvb now,tvbnow,bttvb三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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3 [( S2 N: {* N醃料
+ V$ S4 f, R5 N0 Y; K5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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9 Z+ v; a% R3 J% @# E7 e* s裝飾
% _1 J3 C4 n3 f, F: M( Awww.tvboxnow.com青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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做法
# m, K3 N1 k7 y b, n1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。' z: O: q8 C& U5 d0 l
+ Q7 A9 ?' Y9 o2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H" I" T) U, L
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。7 b. u9 i$ `0 ]7 ~; q- P5 {$ U- M
) j$ n' c4 Z& G" K公仔箱論壇4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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) C# L4 I9 B) W4 Q5 gwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q' p% Q1 E% W$ c5 T4 c- O
貼士
' u$ N8 B- {! R- Y/ O$ u三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。tvb now,tvbnow,bttvb1 S2 t+ L$ K- M% y
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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