材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K' ^# \4 L8 k$ p. m) y8 b- C( t
龍脷魚（ 1開 2） 1塊、幼身蘆笋（去尾） 8條、煙肉 2塊、鹽/黑胡椒各少許* `" S5 w- |( ~7 Y
7 H' a% E, o- x# x- `$ z: r; A# Kwww.tvboxnow.com青醬材料
, X! {8 `) V# Z2 owww.tvboxnow.com蒜茸 1湯匙、羅勒/芝士粉/合桃各 10克、橄欖油 6湯匙、鹽少許
5 |1 G! Y' c+ N5 \. P2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
! J8 u9 `9 R/ q) }# d/ k
" r$ @5 s3 i; |7 l& }, i4 w. W做法tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 P6 H2 C; W! d# U# {2 a
1.龍脷魚加少許黑胡椒和鹽調味，另一面同樣做法。
( _* ?& A# {0 l8 l1 F- Z+ P" |tvb now,tvbnow,bttvb
! J$ Q* o: q2 c" z1 K: @# ~8 W2.煙肉攤平，放上魚塊、 4條幼蘆笋捲起，用牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb" ^; E6 O" d# V& P9 c; [
公仔箱論壇; O" @. X" h- K6 m$ g) @0 _2 z
3.魚卷放在焗盤上，在盤上加少許熱水，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 15分鐘。
) V* q6 F8 H: O5 R; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q' i7 v- w; h( W5 j; @* T! e
4.易潔鑊中加油，把焗過的魚卷以中火煎至表面微啡即可先上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K+ M* a* @3 Y
2 r( S7 L* ^/ c7 atvb now,tvbnow,bttvb5.在攪拌機中加入羅勒、合桃、蒜茸、芝士粉、橄欖油和鹽以高速打成醬汁，伴魚卷上碟。
( p% a, {) H* F8 D8 n: Q* I
" h* k" Y) Q1 ]8 Q% d( Rwww.tvboxnow.com
2 @( v) F8 M0 {0 ytvb now,tvbnow,bttvb貼士
6 j h# {- B5 c. V; x) m6 P# `若家中沒焗爐，可將魚卷以大火蒸 10分鐘至熟，再把表面煎香便可。 |
發表於 2011-6-8 06:26 AM
| 
發表於 2011-6-13 10:40 PM
| 