[甜品] 酒釀圓子

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材料
9 C; C2 }2 e5 l$ ~" Fwww.tvboxnow.com糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 a! Q) [; M0 _5 a* H, T. x( `1 j
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5 S7 f8 }! ~9 o3 r! T/ vtvb now,tvbnow,bttvb做法
& z- c0 d6 g4 s1 N* E# Lwww.tvboxnow.com1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。
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$ Y  B2 |  `+ N2 x2.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。
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3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。
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; F# X; r7 ^2 \$ l8 ^6 O% a- ]# [1 h公仔箱論壇4.將酒釀糖水加入圓子中即可。www.tvboxnow.com, {# M, Q; [1 [& X5 ]; k; f- _1 @, A: `