材料4 v A- w1 g7 @, y3 D5 Z8 a; _
西芹(切粒) 2條、番茄(切粒) 3個、洋葱(切粒)/薯仔(切粒)各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙www.tvboxnow.com7 R! n8 k6 ?' e. M4 C9 X
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做法
J+ `: y1 @- `1 ^& D/ m" h1.燒熱鑊加油,以中火炒香洋葱。% }! U# \0 [- E0 ]9 u Q2 b4 j5 k$ F
2 ^( V3 Q! A. r- A0 H! D2 h$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原鑊加水,煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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$ A2 U( y( r' h* h3.待再煲滾後,以中大火煲 15至 20分鐘,加糖和鹽調味。
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4.將煲好的湯加入攪拌機中,將湯渣打成茸即成濃湯。
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此湯不用打爛也可飲用,還很飽肚! |