材料; i' M, a# U6 w9 a2 J* g2 [
雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個2 ?0 G) c$ I1 X8 m* o7 n# g
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沙律汁0 w' |/ O$ V+ d3 A) R5 B. r& g
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙公仔箱論壇6 C* k' D! [7 m" F* }+ {
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做法 & R1 ?: K# t, Y+ x* y3 l
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。0 m& f3 y1 J$ d$ F
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2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。tvb now,tvbnow,bttvb# K' d* M7 P7 ?. I# p' d
5 t$ J3 m8 e: U2 f% X1 gtvb now,tvbnow,bttvb3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% V, O9 X. i |, r& O1 X6 V
n1 y/ Q8 I, A& P! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。/ i8 M5 g6 e+ v5 S
/ z# x1 B# h4 z8 H' t0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com4 K: C/ i. [( W( p+ _7 n
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酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。9 J# ?9 F |5 F
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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